Hildon

Descrizione

Provenienza: Gran Bretagna

Classificazione: Oligominerale

Residuo Fisso a 180°C: 312 mg/l

Preferenza: Piatta e Leggermente Frizzante

Classificazione =  Oligo minerale

Viene dall’Inghilterra è rappresentativa nel suo packaging dalle linee essenziali della tradizionale bombetta.

Abbinamenti

E’ indicata negli abbinamenti di primi e secondi di carne pesce con cottura leggera e formaggi freschi.

• Total Dissolved Solids (TDS) 312 mg/l
• Calcium (Ca++) 97 mg/l
• Magnesium (Mg++) 1.7 mg/l
• Sodium (Na+) 7.7 mg/l
• Bicarbonate (HCO3-) 136 mg/l
• Chloride (Cl-) 16 mg/l
• Sulphate (SO4–) 4 mg/l
• Fluoride (F-) < 0.02 mg/l
• Nitrate (NO3-) 6 mg/l
• Iron (Fe++) < 0.01 mg/l
• Aluminium (Al+++) < 0.01 mg/l
• Copper (Cu++) < 0.0008 mg/l
• Lead (Pb)  0.00005 – 0.00025 mg/l