Hildon

Provenienza: Gran Bretagna

Classificazione: Oligominerale

Residuo Fisso a 180°C: 312 mg/l

Preferenza: Piatta e Leggermente Frizzante

Classificazione =  Oligo minerale

Viene dall’Inghilterra è rappresentativa nel suo packaging dalle linee essenziali della tradizionale bombetta.

Abbinamenti

E’ indicata negli abbinamenti di primi e secondi di carne pesce con cottura leggera e formaggi freschi.

  • Total Dissolved Solids (TDS) 312 mg/l
  • Calcium (Ca++) 97 mg/l
  • Magnesium (Mg++) 1.7 mg/l
  • Sodium (Na+) 7.7 mg/l
  • Bicarbonate (HCO3-) 136 mg/l
  • Chloride (Cl-) 16 mg/l
  • Sulphate (SO4–) 4 mg/l
  • Fluoride (F-) < 0.02 mg/l
  • Nitrate (NO3-) 6 mg/l
  • Iron (Fe++) < 0.01 mg/l
  • Aluminium (Al+++) < 0.01 mg/l
  • Copper (Cu++) < 0.0008 mg/l
  • Lead (Pb)  0.00005 – 0.00025 mg/l

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